Coctel Manhattan

Ingredientes:
1/3 De  Vermut seco
2/3 Copa de whisky
Unas gotas de amargo de  angostura
Cerezas o guindas
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera, agregar hielo picado, agitar bien y servir decorado con cerezas.

Torrijas

Ingredientes:
4 Huevos enteros
4 Cucharas de azúcar
½ Cucharilla de sal
4 Cucharas de leche
8 rebanadas de pan de molde
4 cucharas de mantequilla o margarina
4 cucharas de miel
Preparación:
En un recipiente hondo batir los huevos un poco, agregar el azúcar, sal y leche.
Calentar la mantequilla o margarina a fuego fuerte, remojar una tajada de pan en la mezcla ya mencionada y seguidamente freír por ambos lados, servir acompañada de dulce de leche, miel o mermelada.
Para hacer más sabrosas las torrijas, se puede agregar canela en polvo

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