Ingredientes:
4 Huevos enteros
4 Cucharas de azúcar
½ Cucharilla de sal
4 Cucharas de leche
8 rebanadas de pan de molde
4 cucharas de mantequilla o margarina
4 cucharas de miel
Preparación:
En un recipiente hondo batir los huevos un poco, agregar el azúcar, sal y leche.
Calentar la mantequilla o margarina a fuego fuerte, remojar una tajada de pan en la mezcla ya mencionada y seguidamente freír por ambos lados, servir acompañada de dulce de leche, miel o mermelada.
Para hacer más sabrosas las torrijas, se puede agregar canela en polvo
