Ingredientes:
1 Taza de leche condensada
1 Taza raza de azúcar
½ Lata de agua caliente
¼ cucharilla de esencia de vainilla
1 Yema de huevo
1 Cucharilla de canela en polvo
¼ Cucharilla de clavo de olor en polvo
Preparación
En una olla poner la leche condensada, el agua y el azúcar. Colocar a fuego lento sin dejar de mover, hasta que se vea el fondo de la cacerola, retirar del fuego y agregar la yema batida, la canela, el clavo de olor y la esencia de vainilla, mesclar bien.
Vaciar en una bandeja plana, previamente aceitada, aplanar con un cuchillo, aceitado, y cortar en forma de rombos, dejar secar para sacarlos del molde.
