Ingredientes:
5 Huevos
 |
| Bastoncitos de limon |
5 Cucharas de azúcar impalpable
5 Cucharas de aceite
1 cucharilla de polvo de hornear
3 Tazas de harina
1 Cucharilla de vinagre
1 Cucharilla de ralladura de limón
Preparación.-
En un bol poner lo huevos, el azúcar, aceite, vinagre y
ralladura de limón, batir por unos 10 minutos, agregar la harina, cernida con
el royal, mezclar con una cuchara de madera, amasar un poco, uslerear no muy
delgado y cortar bastoncitos de regular tamaño.
En aceite caliente freírlos hasta que estén doraditos,
retirar sobre papel absorbente, luego espolvorear con azúcar impalpable.
