Dulce de Duraznos (Duraznos al jugo)

Ingredientes:
25 Duraznos
Azúcar en cantidad necesaria, según el peso
Preparación.-
Pealar los duraznos, cocinarlos, cubriéndolos con agua, hasta que el agua haya disminuido a la mitad.
Pesar el agua y los duraznos y agregar igual cantidad de azúcar en peso, poner todo en una olla a hervir hasta que tome punto de miel.

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